Agar-agar Batik

Agar-agar Batik

Bahan:
1 paket agar agar
1200ml air
1 cawan susu pekat manis
gula merah masak bersama 2 cawan air campurkan gula putih secukup rasa
daun pandan

Cara:
Rebus agar agar hingga hancur bersama daun pandan.
Asingkan suku bahagian ke dalam periuk lain dan campurkan susu.
Biar mendidih sambil dikacau.Tutup api dan tuang dalam acuan 4 segi.Biar beku.
Lebihan agar-agar dicampurkan dengan air gula merah.
Hiris memanjang agar-agar susu tadi dan susun selang seli dalam bekas lain sehingga habis.
Tuang agar-agar gula merah perlahan lahan kedalam susunan agar-agar susu.
Biarkan beku sebelum dihidangkan.

Posted by Unknown

Tweet