Bahan-bahan:
1 kg tepung kacang hijau
200 gm gula merah
200 gm gula pasir
500 ml santan pekat
200 gm gula merah
200 gm gula pasir
500 ml santan pekat
Cara membuatnya:
1.Satukan kesemua (kecuali 500 ml santan) bahan dalam periuk dan kacau hingga likat.Api hendaklah perlahan.
2.Tuangkan adunan ke dalam loyang dan biarkan ia keras.
3.500 ml santan pekat yang lebih itu dimasukkan dalam kuali.
4 Kacau sehingga ia menjadi tahi minyak.
5.Tuangkan ke atas adunan koleh dalam loyang tadi.
1.Satukan kesemua (kecuali 500 ml santan) bahan dalam periuk dan kacau hingga likat.Api hendaklah perlahan.
2.Tuangkan adunan ke dalam loyang dan biarkan ia keras.
3.500 ml santan pekat yang lebih itu dimasukkan dalam kuali.
4 Kacau sehingga ia menjadi tahi minyak.
5.Tuangkan ke atas adunan koleh dalam loyang tadi.
0 Response to "Koleh Kacang"
Post a Comment