Bahan-bahannya:
1/4 biji kobis
1 biji cili merah - dihiris serong
sejemput ikan bilis
3 ulas bawang putih - dihiris nipis
1/2 biji bawang besar - dihiris nipis
garam
- Panaskan 2 sudu makan minyak di dalam kuali.
- Tumis bawang putih, bawang besar dan ikan bilis hingga wangi.
- Masukkan kobis, cili merah dan garam secukup rasa. Gaul rata hingga kobis layu dan masak. (Tak perlu masukkan air)
- Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
0 Response to "KOBIS GORENG"
Post a Comment