Bahan-bahannya:
2 sudu makan asam jawa
1 1/2 cawan air masak
2 biji bawang besar - dimayang nipis
2 biji tomato - dihiris nipis
2 biji cili merah - dihiris
9 biji cili api - dihiris
Sedikit garam
Gula
1 sudu makan kerisik
- Campurkan air dan asam jawa, garam dan gula. Gaul rata dan tapiskan.
- Tumbuk cili merah hingga lumat.
- Masukkan bawang besar mayang, tumbuk supaya pecah-pecah aje.
- Masukkan tomato dan tumbuk-tumbuk manja.
- Kemudian campur semua bahan dan gaul rata.
- Sedia untuk dihidangkan.
0 Response to "AIR ASAM KERISIK"
Post a Comment