Bahan-bahannya:
2 tiub tauhu telur/tauhu jepun - dipotong tiga
2 pokok sawi - dibersihkan dan dipotong 2 inci (asingkan batang sawi dengan daunnya)
sedikit udang
3 cawan air
2 ulas bawang putih - dihiris nipis
1 biji bawang besar (sederhana besar) - dihiris nipis
- Panaskan 2 sudu makan minyak masak, Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi dan kekuningan.
- Masukkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan udang, tauhu telur dan batang sawi. Biarkan batang sawi lembut sedikit.
- Masukkan daun sawi dan garam. Biarkan hingga daun sawi layu.
- Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
0 Response to "SUP TAUHU TELUR - SAWI"
Post a Comment