SAMBAL IKAN TONGKOL

SAMBAL IKAN TONGKOL Bahan-Bahannya: 600 gm ikan tongkol - dilumur garam dan kunyit dan digoreng hingga masak 5 sudu makan cili kering kisar ...

ASAM PEDAS MUAR IKAN PLOTAN/IKAN MAYONG

ASAM PEDAS MUAR IKAN PLOTAN/IKAN MAYONG Bahan-Bahannya: 1 kepala ikan Plotan - dibelah dua dan dicuci bersih 7 biji kacang bendi 3 senduk ci...

SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN

SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN Bahan-Bahannya: 1 ekor ikan terubuk masin - dibuang sisiknya, dipotong dan dibersihkan. 6 sudu makan cili kering ...

KARI RINGKAS IKAN TERMENUNG/IKAN KEMBUNG

KARI RINGKAS IKAN TERMENUNG/IKAN KEMBUNG Bahan-bahannya: 4 ekor ikan termenung/ikan kembung - dipotong dua (nak buat seekor2 pun boleh) 1 pe...

SARDIN MASAK CILI API

  SARDIN MASAK CILI API Bahan-Bahannya: 1 tin kecil sardin - saya guna brand Agromas 1 biji bawang besar - dibelah dua dan dimayang kasar 2 ...

ASAM PEDAS IKAN PARANG

ASAM PEDAS IKAN PARANG Bahan-bahannya: 1 ekor ikan parang - dipotong 3 bahagian 9 biji kacang bendi 6 sudu makan cili kering kisar 1 sudu ma...

IKAN MERAH GORENG BERLADA

IKAN MERAH GORENG BERLADA Bahan-bahannya: 3 keping isi ikan merah - dipotong dua 2 sudu teh kunyit serbuk 2 sudu teh garam 4 sudu makan cili...

PINDANG IKAN MERAH

PINDANG IKAN MERAH Bahan-bahannya: 3 ekor ikan merah 2 keping asam gelugor 2 mangkuk air 2 batang serai - dititik 7 biji cili padi - biar se...

GULAI LEMAK CILI API IKAN KELI SALAI

GULAI LEMAK CILI API IKAN KELI SALAI Bahan-bahannya: 4 ekor ikan keli - cuci dengan jus limau nipis untuk hilangkan hanyirnya, kemudian bila...

GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH

GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH Bahan-bahannya: 4 ekor ikan termenung/ikan kembung 2 batang serai - dititik 1 helai daun...

IKAN TERUBUK MASIN MASAK LEMAK CILI API

IKAN TERUBUK MASIN MASAK LEMAK CILI API Bahan-bahannya: 1 ekor ikan terubuk masin - bersihkan sisiknya dan rendam untuk kurangkan rasa masin...

KARI IKAN TERMENUNG/IKAN KEMBUNG

KARI IKAN TERMENUNG/ IKAN KEMBUNG Bahan-bahannya: 10 ekor ikan termenung 2 peket kecil serbuk kari ikan - campur sedikit air untuk dijadikan...

IKAN KUKUS TOMYAM

IKAN KUKUS TOMYAM Bahan-Bahannya: 1 ekor ikan siakap/kerapu 2 sudu makan paste tomyam - (jika tiada paste tomyam, boleh gunakan 2 kiub tomya...