Kerabu Mangga

Bahan-bahan: 1 biji mangga muda 1 batang carrot parut/sagat 1 biji timun 5 biji limau kasturi [ambil jus] 1 sudu kecil garam 1 sudu kecil gu...

Ikan Bawal Masak Lemak Siam

Bahan-Bahan: 2 ekor ikan bawal (potong dua) 2 keping asam gelugur 3 cawan santan 3 keping daun limau purut Bahan Kisar: 3 tangkai cili merah...

Kuah Yong Tau Fu

Bahan-bahan: 4 sudu petis udang ½ cawan cili sos 3-4 sudu besar sos tiram 2 sudu besar sos ikan 3 sudu besar gula pasir 1 sudu besar gula me...

Ketam Lada Hitam

BAHAN-BAHAN: 2 ekor ketam 2 ulas bawang putih 1 labu bawang besar 40 gm halia 1 tangkai cili merah 50 gm sos lada hitam 2 sudu besar kicap c...

Chicken Chop

Bahan-bahan: 1 ekor ayam (diambil peha dan dada) 1 biji telur 1 biji tomato 1 helai daun salad Sedikit daun pasli Sedikit lada sulah 20 gm p...

Sambal Ikan Bakar

Bahan-bahan: 100g bawang merah 50g bawang putih 50g cili kering 2 batang serai 1 tin sambal Udang(Yeo's brand) 3 - 4 keping asam keping/...

Sardin Rolls

Bahan Roti sandwich biasa 3 biji telur sedikit garam bread crumb minyak untuk mengoreng Bahan Inti 1 tin kecil sardin 2 biji limau kasturi [...