Bahan-bahannya:
1/2 ekor ayam
3 biji kentang - belah 4
1 biji karot - belah 2 kemudian potong 1 inci panjang
1 sup bunjut adabi
1 biji bawang besar - hiris nipis
3 ulas bawang putih - hiris nipis
1 inci halia - hiris halus
1 pokok daun sup - cincang kasar
Air secukupnya
- Masukkan semua bahan kecuali daun sup ke dalam periuk dan didihkan di atas api.
- Bila sudah mendidih, masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Kacau rata.
- Teruskan proses memasak menggunakan api sederhana perlahan sehingga ayam dan ubi kentang empuk.
- Masukkan daun sup, kacau rata. Tutup api.
- Sedia untuk dihidangkan.
0 Response to "SUP AYAM MUDAH"
Post a Comment