Bahan-bahan:
1/5 buku kobis bulat - potong kecil
2 pokok sawi - ambil daunnya sahaja
1 batang karot - potong serong nipis
2 biji cili merah - potong serong nipis
sedikit udang/ ikan bilis
garam
1/2 cawan air
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
- Panaskan 2 sudu makan minyak masak. Tumis bahan hiris halus hingga wangi.
- Masukkan air, udang dan karot. Biarkan mendidih.
- Masukkan kobis, cili merah dan garam. Gaul rata hingga kobis lembut.
- Masukkan sawi. Gaul rata hingga sawi masak.
- Tutup api dan hidangkan.
0 Response to "SAYUR CAMPUR"
Post a Comment