Bahan-Bahannya:
5 biji telur rebus
2 biji kentang - dibelah 8
4 sudu makan serbuk kari daging FAIZA
1/2 sudu makan asam jawa + 2 cawan air
2 pelepah daun kari
Garam
Perasa
1/2 inci halia
1 sudu makan udang kering
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
- Masukkan serbuk kari yang sudah dicampur dengan sedikit air dan daun kari. Tumis hingga pecah minyak.
- Masukkan air asam jawa.
- Masukkan kentang dan telur rebus. Biarkan mendidih.
- Masukkan garam dan perasa. Masak hingga kentang empuk dan kuahnya pekat.
- Tutup api dan hidangkan.
0 Response to "KARI TELUR"
Post a Comment