FRIED ICE CREAM/ AIS KRIM GORENG
Bahan-bahan:
10 keping roti putih
5 scope aiskrim (apa2 perisa)
Plastik wrap ( untuk balut roti) - nak guna tuperware/tipuware pun boleh
Serbuk roti/bread crump
1 biji telur - kacau rata (kalau tak cukup guna 2 biji)
Minyak
Cara-cara:
- Gelek roti tu supaya agak nipis.
- Skopkan aiskrim ke atas roti.
- Tutupkan aiskrim dgn sekeping roti lagi.
- Tekan roti menggunakan cawan plastik supaya roti terputus (Pastikan roti bercantumsupaya aiskrim tidak meleleh keluar).
- Celup dalam telur dan golekkan dalam bread crump.
- Balut dengan plastik pembalut dan simpan dalam frezeer selama semalaman. (Kalau saya, buat byk2 pastu simpan dlm fridge lama2.. bila teringin nak mkn, terusgoreng.)
- Keluarkan dari tempat pembeku dan goreng dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan. Jangan lama, paling kurang 1-2min sahaja tp pastikan minyaksudah betol2 panas.
0 Response to "FRIED ICE CREAM/ AIS KRIM GORENG"
Post a Comment